Weinverkostung an der Naramata Bench

Die Naramata Bench produziert pro bewirtschaftetem Hektar mehr Wein als jede andere Teilregion im Okanagan Valley in British Columbia, bleibt jedoch ein Flickenteppich aus familiengeführten Weingütern anstelle eines einzigen Unternehmenskorridors. Die Bench selbst ist ein geologisches Artefakt – Sedimente, die vor dreizehntausend Jahren durch Gletscherschmelze abgelagert wurden und eine erhöhte Terrasse mit nahezu perfekter Drainage und einem Mikroklima schufen, das mehrere Grad wärmer ist als der Talboden. Die Verkostungsräume arbeiten hier nach dem Walk-in-Prinzip. Reservierungen werden an Sommerwochenenden und während der Erntezeit empfohlen, aber die meisten Weingüter akzeptieren unter der Woche spontane Besucher. Ein Standard-Verkostungsflug umfasst vier bis sechs Weine, die vom Winzer oder einem Mitglied des Kellereiteams eingeschenkt werden, das über Weinbergparzellen, Gärungsentscheidungen und die Besonderheiten jedes Jahrgangs sprechen kann. Die Bench ist bekannt für Pinot Noir, Chardonnay und Riesling, obwohl fast jedes Weingut mit Gamay, Pinot Gris und kleinen Feldverschnitt-Chargen experimentiert. Die Straße – die Naramata Road – ist eine zweispurige Landstraße ohne Seitenstreifen und mit häufigen unübersichtlichen Kurven. Einen Fahrer zu benennen oder einen Reiseveranstalter zu engagieren, ist Standard. Die meisten Besucher planen den Tag bei drei bis fünf Weingütern und verbringen jeweils dreißig bis fünfundvierzig Minuten dort. Die Verkostungsräume gruppieren sich in drei informellen Zonen: die untere Bench in der Nähe von Penticton, die mittlere Bench um die Chute Lake Road und die obere Bench in Richtung des Dorfes Naramata. Weingüter in der Nähe des Dorfes öffnen tendenziell etwas früher und schließen etwas später, aber das Zeitfenster von 11:00 bis 17:00 Uhr gilt für die meisten Anwesen. Einkäufe sind üblich. Die Struktur der Verkostungsgebühr soll dazu anregen – die meisten Weingüter rechnen die Gebühr von 15 $ auf jede Flasche an, und einige weiten die Gutschrift auf mehrere Flaschen aus, wenn Sie eine Kiste kaufen. Der Versand innerhalb Kanadas ist in den meisten Verkostungsräumen verfügbar, obwohl der grenzüberschreitende Versand in die Vereinigten Staaten weiterhin eingeschränkt bleibt. Besucher von außerhalb British Columbias verpacken Wein oft im aufgegebenen Gepäck oder arrangieren einen lokalen Versandservice, um Einkäufe nach der Reise zu konsolidieren und weiterzuleiten.